SPECIAL OFFER! 5種類のブドウ品種、オーガニック!5 X ORGANIC, Rheinhessen1
ドイチェスハウス / Deutsches Haus Japan

SPECIAL OFFER! 5種類のブドウ品種、オーガニック!5 X ORGANIC, Rheinhessen1

通常価格 ¥13,200 ¥0
税込み。

5種類のブドウ品種、オーガニック!

ピノ・ノワール・ロゼ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング

通常価格 16,500円

20%オフ(3,300円)

特別価格 13,200円

生産者 

RESS FAMILY WINERIESは、長年の商業的伝統を持つシュテファン・B・レス ワイナリーのブランドです。 

シュテファン・B・レスKGは現在世界40か国以上に輸出しており、多くの有名なホテルやレストランに高級ワインを提供しています。 

1)

 2023 Ress Bio Rheinhessen QbA Pinot Noir Rosé trocken

醸造

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われています。

この醸造方法によりブドウ品種本来のスタイルを保ち、心地よい味わいを実現しています。

 

品種

100% ピノ・ノワール

 

分析値

アルコール度数 [%vol.]: 11.8
残糖 [g/l]: 3.8
酸度 [g/l]: 6.6

 

テイスティングノート

ピノ・ノワール・ロゼは、淡いサーモンピンクの色合いが魅力的なワインです。

口に含むと、みずみずしく軽やかな飲み心地が広がり、どんなシーンにもよく合います。

熟した果実のふくよかな香りに、ほどよい酸味が加わってバランスのとれた味わいに仕上がっています。

 

相性の良い料理

バーベキュー、夏のサラダ、軽めの料理、チーズ、白身肉

2)

・2023 Ress Rheinhessen QbA Weissburgunder dry 

醸造 

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われています。 

この醸造方法によりブドウ品種本来のスタイルを保ち、心地よい味わいを実現しています。 

 

品種 

ヴァイスブルグンダー (ピノ・ブラン) 

 

分析値 

アルコール度数: 12.0% 

残糖: 2.5 g/l 

酸度: 6.5 g/l 

 

テイスティングノート 

レス・オーガニック・ヴァイスブルグンダーは、軽やかでフルーティーな味わいが魅力です。 

フレッシュでエレガントな酸が心地よく、ほんのりクリーミーなテクスチャーがワイン全体のバランスを美しく整えています。 

 

相性の良い料理 

魚料理、グリルしたスキャンピ(手長エビ)、白身肉、BBQ、サラダ 

 3)

2023 Ress Bio Rheinhessen QbA Grauburgunder dry 

 

醸造 

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われています。 

この醸造方法によりブドウ品種本来のスタイルを保ち、心地よい味わいを実現しています。 

 

品種 

グラウブルグンダー (ピノ・グリ) 

分析値 
アルコール度数: 12.0% 
残糖: 2.7 g/l 
酸度: 6.0 g/l 

テイスティングノート 
レス・ビオ・グラウブルグンダーは、生き生きとしたスタイルで、食事のパートナーとして理想的なワインです。おだやかな酸と豊かな風味が特徴です。 

相性の良い料理 
現代ヨーロッパ料理の万能な相棒。 
どんな場面にも合うオールマイティなワインです! 

4)

2023 Ress Bio Rheinhessen QbA Sauvignon Blanc dry 

 醸造 

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われています。 

この醸造方法によりブドウ品種本来のスタイルを保ち、心地よい味わいを実現しています。 

 

品種 

ソーヴィニヨン・ブラン 

分析値 
アルコール度数: 12.0% 
残糖: 5.9 g/l 
酸度: 7.0 g/l 

テイスティングノート 
ソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツ、グースベリー、エルダーフラワーの繊細でエレガントな香りが特徴です。 
南国系フルーツの典型的なアロマと上品なミネラル感が調和し、魅力的で表現力豊かな味わいを生み出しています。 

相性の良い料理 
シーフード、白身肉、グリル野菜、または爽やかなテラスワインとして最適です! 

 5)

・2023 Ress Bio Rheinhessen QbA Riesling dry 

醸造 

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われています。 

この醸造方法によりブドウ品種本来のスタイルを保ち、心地よい味わいを実現しています。 

 

品種 

リースリング 

分析値 
アルコール度数: 12.0% 
残糖: 2.2 g/l 
酸度: 7.5 g/l 

テイスティングノート 
レス・ビオ・リースリングは、フレッシュでフルーティーなキャラクターに加え、魅力的なミネラル感と酸と甘みのバランスの良さが印象的なワインです。 

相性の良い料理 
魚介類、シーフード、鶏肉料理、アジア料理、またはテラスで楽しむワインとして最適です。